市民講座を開催します! 隠れた財産 新見の和牛―希少遺伝子が拓く新見の未来―(日本中央競馬会特別振興資金助成事業)
隠れた財産新見の和牛 希少遺伝子が拓く新見の未来 ■新見公立大学NiU「鳴滝塾」Ⅺ牛の原産地として歩んできた歴史・地域の風土・和牛改良の変遷と今日的課題、消費者ニーズの変化と多様性など、各分野でご活躍の方々をお招きし、多 …
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「令和6年度多様性確保に資す黒毛和種母系維持確保事業」 令和6年6月、日本最古の蔓(つる)の一つとされ、和牛のルーツとも言われている竹の谷蔓牛の維持確保を目的とした「令和6年度多様性確保に資す黒毛和種母系維持確保事業」が …
岡山県新見市から「竹の谷のつる」(作者:本田哲也、発売所:河出書房新社)の絵本が出版されました。人と牛が一緒に田畑を耕し、家に帰れば同じ屋根の下で生活し、家族のように牛と暮らした時代の竹の谷の「つるくん」のお話です。